Clos de la Bergerie 2023 - Vignobles de la Coulee de Serrant

Descripción

Vino Vignoble de la Coulée de Serrant - La bodega Coulée de Serrant en Savennières es famosa por producir vinos blancos excepcionales. En biodinámica desde 1981, la finca trabaja los suelos en parte con un caballo (terrenos empinados con vistas al Loira) y también es una DOP en toda regla de 7 hectáreas, gestionada en monopolio por la familia Joly. Raros son los vinos blancos a decantar, pero éste necesita una importante aireación, al menos 24 horas para que la magia opere... Le Clos de La Bergerie proviene de una parcela de 3,2 hectáreas donde las pistas son un poco menos pronunciadas que para el resto de cosechas de la finca. ¡Frescura excepcional, aromas de membrillo fresco, sensación en boca corpulenta y placer inigualable!