Volnay 2022 - Dominio Genot Boulanger

Descripción

Vino Domaine Genot Boulanger - Desde 2008, Aude y Guillaume Lavollée continúan la aventura familiar en el Domaine Génot-Boulanger con pasión y maestría. Hoy en día, 22 hectáreas de viñedos situados en algunos de los mejores terruños de Borgoña y trabajados orgánicamente producen los vinos finos y complejos por los que la finca es conocida. Este Volnay procede de cuatro parcelas de Volnay. Estas cuatro parcelas, conocidas como les Aussy , les Echards , les Jouères y Cros Martin , se tocan al pie de la ladera, al sureste del pueblo. Tras 12 meses de maduración en barricas de roble y 6 meses en cubas, tenemos la oportunidad de degustar este sutil néctar, cuya vitalidad con cuerpo y taninos crujientes nos recuerdan la belleza de Volnay... ¡soberbio!