Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry - Senior 2023 - Bortolomiol

Descripción

Espumoso Bortolomiol - Con las características originales del Prosecco, el DOCG Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry Senior contiene 14 g/l de azúcares residuales, lo que lo convierte en un vino espumoso bastante dulce. A medio camino entre el más seco y el más dulce de la gama Tradicional de Bortolomiol, es el Prosecco clásico por excelencia y uno de los vinos espumosos italianos más populares. Procedente de la pequeña zona montañosa de Cartizze, que cuenta con los mejores viñedos de la denominación, el Senior 2023 es un 100 % Glera elaborado según el método Charmat de segunda fermentación en depósito cerrado. En nariz, destaca un discreto aroma a pera y flores amarillas, con sutiles toques cítricos y de hierbas aromáticas. Suave y aterciopelado en boca, es rico en sabores afrutados y presenta burbujas finas y bien integradas. Ideal para cualquier ocasión, destaca especialmente acompañando pescado a la plancha, verduras salteadas y una ensalada de fruta fresca.