Ultreia La Claudina 2023 - Raúl Pérez (Bodegas Y Viñedos)

Descripción

Vino Raúl Pérez (Bodegas y Viñedos) - La prestigiosa bodega Raúl Pérez ofrece este singular vino blanco, elaborado con un método similar al de los tintos, en contacto con los hollejos y raspones. La vinificación se realiza en grandes depósitos abiertos sin control de temperatura, lo que permite la formación espontánea de una fina capa de levaduras en la superficie del líquido. Se trata de una cuvée elegante y compleja que resalta múltiples matices aromáticos. Su producción limitada la convierte en una rareza.