Silice Blanc 2025 - Dominio Coursodon

Descripción

Vino Domaine Pierre et Jerome Coursodon - El Silice Blanc de Domaine Coursodon ilustra con precisión la expresión de la Marsanne en las laderas de Saint-Joseph. Procedente de una mezcla de terruños arcillosos y graníticos, se beneficia de una ubicación en una ladera orientada al sur-sureste, favorable para una maduración progresiva de las uvas. El trabajo totalmente manual en el viñedo refleja un enfoque exigente, adaptado a estas parcelas escarpadas. La vinificación suave, con un prensado prolongado y una fermentación a baja temperatura, permite preservar la integridad de la uva. El vino presenta un perfil marcado por la pureza de los aromas primarios y una bella precisión en su expresión. En boca, la textura destaca por un ataque sedoso y una materia equilibrada. El conjunto se basa en una armonía entre frescura y volumen, con una persistencia notable. Una cuvée que refleja con acierto la elegancia y la tipicidad de la Marsanne en el valle del Ródano