Saint Romain Blanc - Sous le Château 2023 - Dominio Henri et Gilles Buisson

Descripción

Vino Domaine Henri et Gilles Buisson - El viñedo de Saint Romain, enclavado al pie de su alto acantilado, ocupa un lugar excepcional dentro de los viñedos de la Côte de Beaune. Este Saint-Romain «Sous Le Château» es, por tanto, el resultado de una sutil armonía entre la madurez solar del clima y la rusticidad de su suelo: un vino potente, estructurado, lleno de riqueza, con cuerpo y materia. Su cálido paladar, con notas de albaricoque, melocotón, especias y minerales, desarrollará deliciosos aromas de trufa blanca si se sabe esperar entre 8 y 10 años.