Rouge Gorge 2022 - Dominio de Bellivière

Descripción

Vino Domaine de Bellivière - Cosecha excepcional, en 100% Pineau D'Aunis, he aquí una rareza agradable que no teme satisfacer los paladares más finos.  « Rouge-Gorge », en homenaje a este pajarito que aparece en primavera. Los rendimientos de este vino son muy limitados con tan solo 25hl / ha para mantener el máximo de sustancia y elegancia. Para esta añada 2022, la cosecha ofrece una nariz muy aireada en torno a especias y frutos rojos de verano. En la apertura, la rosa hace su aparición con un toque vegetal noble muy excitante. La boca está como tallada de encaje con una textura sedosa, fina y con una buena longitud. Los taninos son también de una delicadeza excepcional, ¡un pineau d 'aunis de clase alta para descubrir de inmediato!