Riebeeksrivier Syrah 2021 - Anthonij Rupert

Descripción

Vino Anthonij Rupert - Procedente de la extraordinaria cosecha de 2021, este Syrah refleja a la perfección la identidad del terruño de Riebeeksrivier, con un equilibrio entre frescura, complejidad aromática y elegancia. En nariz se abre con una paleta expresiva de frutos negros, realzada por notas de hierbas secas, aceituna negra y especias. El conjunto es a la vez intenso y refinado, típico de los Syrah sudafricanos con carácter. En boca, el ataque es suave y generoso, con una sensación de fruta jugosa. Rápidamente se despliega la complejidad aromática: ciruela negra, especias, hierbas silvestres, un toque de cacao y matices ligeramente cremosos propios de la crianza en barrica. La estructura está perfectamente equilibrada, sostenida por taninos finos y una acidez armoniosa. El final es largo, persistente y refinado, marcado por las especias y una sutil mineralidad.