Réserve Mouton Cadet Graves Blanc 2024 - Baron Philippe de Rothschild

Descripción

Vino Mouton Cadet - Color amarillo tilo con reflejos dorados. En nariz se abre con aromas de flores blancas (acacia, espino blanco), para luego evolucionar hacia notas cítricas (yuzu, bergamota) y una mineralidad típica (piedra de fusil). El ataque en boca es fresco y suave, realzado por los cítricos. El paso por boca, fino y delicado, revela fruta de la pasión y salvia. El final, persistente, confirma la mineralidad percibida en nariz. Maridaje ideal: carpaccio de vieiras o pechuga de ave con champiñones a la crema.