Pinot Noir 2023 - Rapaura Springs

Descripción

Vino Rapaura Springs - El bouquet de este Pinot Noir 100 % se abre con aromas frescos y vibrantes de frutos rojos: cereza, frambuesa, guinda, acompañados de matices florales (rosa, flores rojas) y un sutil encanto especiado con pimienta dulce, nuez moscada y vainilla procedente de la roble. También se percibe mineralidad, piedra triturada, finos aromas de sotobosque o humus. En boca es elegante, sedoso, con una textura refinada. La fruta se mantiene pura, jugosa y bien equilibrada por una acidez vivificante, pero bien integrada. Los taninos son finos, suaves y bien trabajados, aportando estructura sin agresividad. El final es largo y elegante, con una persistencia aromática afrutada y especiada. La madera está presente sin dominar, justo lo necesario para completar la fruta y aportarle complejidad.