Les Picasses 2022 - Château de Coulaine

Descripción

Vino Château de Coulaine - Este Chinon Rouge 2022 es una selección de las mejores parcelas situadas en la zona de Véron. Se trata de un cru superior, caracterizado por su terruño muy calcáreo y arcilloso orientado al sur. Su paladar franco y corpulento, con taninos suaves de grafito, es típico de la expresión de esta añada, muy soleada y concentrada. Tiene un excelente potencial de envejecimiento, potenciado por 1 año de crianza en barrica, de los cuales un 15% es nuevo. Un Chinon ideal para acompañar la cocina local. Para los más experimentados, una pierna de cordero o un pato asado serán un buen maridaje.