La Savante Pinot Noir 2023 - Dominio Nico

Descripción

Vino Domaine Nico - Domaine Nico, las primeras parcelas de Pinot Noir a gran altitud. Esta ubicación inusual para el Pinot Noir le confiere características únicas en un terroir típico del Valle de Uco en Argentina. A 1450 metros de altitud, en una superficie de 1,44 hectáreas, este vino se produce en cantidades limitadas. Cuvée La Savante 2023 se cría durante 15 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere un regusto amaderado. El ataque es afrutado, mineral, fresco y complejo. Presenta notas de especias y flores blancas, y una buena acidez en el final.