La Récamière 2025 - Domaine Monin

Descripción

Vino Domaine Monin - La cosecha Récamière 2025 tiene sus raíces en suelos mayoritariamente arcilloso-calcáreos, procedentes de viñas viejas de más de 35 años, que aportan profundidad y finura a la expresión del vino. La crianza, realizada en parte en barricas viejas, acompaña al vino sin apelmazarlo: aporta un toque de madera discreto, con matices tostados, casi de arándanos, que resalta con precisión la pureza de la fruta. Un tinto equilibrado, entre frescura, finura y una complejidad incipiente.