La Foun 2023 - Dominio Gauby

Descripción

Vino Domaine Gauby - La cuvée La Foun toma su nombre de la fuente situada a la entrada del pueblo de Calce, donde se encuentran los viñedos centenarios que componen este vino. Criado en ánfora durante 19 meses, este tinto revela la expresión más pura que puede ofrecer un Carignan: la nariz es rica y compleja, mezclando frutos negros maduros, especias dulces y un toque de garriga. En boca, ofrece una textura amplia y aterciopelada, sostenida por taninos finos y una frescura mineral persistente.