La Colline 2023 - Domaine des Bosquets

Descripción

Vino Domaine des Bosquets - La Colline 2023 de Domaine des Bosquets procede de viñas viejas de garnacha situadas a 350 metros de altitud sobre margas calcáreas. Este terruño de altura, junto con un microclima marcado por fuertes oscilaciones térmicas, favorece una maduración lenta y equilibrada. La cuvée expresa una interpretación precisa y concentrada de Gigondas, con una identidad bien definida. El perfil aromático se abre con notas de frutos rojos maduros, acompañadas de matices florales y más frescos. En boca, el ataque es amplio, con una materia plena y estructurada. La frescura natural del terruño aporta tensión y equilibrio al conjunto. Los taninos, finos y compactos, sostienen una estructura duradera. Una cosecha con gran potencial de guarda, pensada para evolucionar con complejidad y profundidad.