Hermitage Rouge - Nobles Rives 2018 - Cave de Tain

Descripción

Vino Cave de Tain - Procedente de terruños que combinan granito y guijarros redondeados, este vino nace en un clima continental con influencia mediterránea, en laderas bien expuestas y protegidas del mistral. La vinificación tradicional, con una maceración suave en cubas de hormigón y una crianza en barricas borgoñas de diferentes edades, le confiere complejidad y estructura. En la copa, su color granate oscuro anuncia una nariz cálida de frambuesa, cereza burlat, especias orientales y eucalipto. En boca, la generosidad de la añada 2018 se traduce en taninos densos y una paleta amaderada con aromas de frutos rojos, regaliz, humo, especias y vainilla. Un Hermitage con carácter, hecho para guardar.