Estuche 2 Botellas - Chemin de Moscou 2021- 2022 - Domaine Gayda

Descripción

Estuche 2 botellas Domaine Gayda - Chemin de Moscou se ha convertido en una de las cosechas más conocidas del Languedoc en los últimos 10 años. De hecho, todo el mundo coincide en que este vino es unificador, innovador, armonioso e increíblemente agradable de beber. Su nariz es compleja, con aromas de grosella negra, moras y pimienta. En boca, es a la vez concentrado y fresco, con taninos sedosos y un final que evoca el chocolate y la crema de grosella negra. En cuanto a la técnica, la cosecha Chemin de Moscou es una selección de las mejores barricas de la añada. El vino se cría durante 21 meses en barrica: 1/3 de Syrah en barricas nuevas de Borgoña durante 9 meses. Garnacha y Cinsault en demi-muids y foudres durante 9 meses, seguido de un ensamblaje de las mejores barricas de cada variedad y 12 meses de envejecimiento del ensamblaje.