Crozes Hermitage Blanc - Equis 2022 - Dominio des Lises

Descripción

Vino Domaine des Lises - Elaborado a partir de viñas de cultivo ecológico en las laderas arcillosas de Mercurol, a tiro de piedra de la colina del Hermitage, Equis Blanc 2022 es una mezcla de Marsanne y Roussanne. Vinificado con precisión por Maxime Graillot, se cría sobre lías finas durante 12 meses en demi-muids, sin remover, para preservar toda su frescura. La nariz se abre con sutiles aromas de flores blancas, pera y melocotón, con un ligero toque de miel. En boca, el ataque es sedoso, la estructura tensa y el final revela una fina mineralidad salina. Un vino blanco deliciosamente estructurado, perfecto para acompañar una cocina refinada.