Crémant de Die Brut - Cave Monge Granon

Descripción

Espumoso Cave Monge Granon - Procedente de las escarpadas laderas del valle del Drôme, este Crémant de Die Brut expresa toda la singularidad de un terruño de altura, entre influencias alpinas y sol meridional. Elaborado según el método tradicional con una crianza prolongada sobre rejillas (de 1 a 3 años), desarrolla una burbuja fina y una delicada complejidad aromática, lejos del estilo exuberante de la Clairette de Die. Aquí nos encontramos ante un vino más estructurado, más gastronómico, sin perder frescura y accesibilidad.