Corpinnat L'Infinit Brut Nature 2023 - Recaredo

Descripción

Espumoso Recaredo - L’Infinit 2023 es una cuvée emblemática de Recaredo, procedente de un mosaico de viñedos alrededor de Sant Sadurní d’Anoia, en el corazón del Penedès. A pesar de una añada marcada por una fuerte sequía, la bodega ha sabido conservar la frescura y el equilibrio gracias a una viticultura respetuosa con los suelos y la biodiversidad. Este Brut Nature, una mezcla de variedades de uva catalanas tradicionales y criado durante 18 meses sobre lías, presenta una burbuja fina, notas de frutos rojos frescos, limón y un sutil toque ahumado. En boca es preciso, con una textura cremosa y un final salino, largo y elegante. Una cuvée pura y gastronómica, fiel a la identidad de Recaredo.