Collioure l'Oriental 2024 - Dominio de la Rectorie

Descripción

Vino Domaine de la Rectorie - La cuvée l'Oriental está compuesta en un 90 % por garnacha, las uvas se vendimiaron con la misma madurez que las de Banyuls (vino dulce), pero no se realizó ningún mutage, por lo que es un vino tinto seco. El vino se crió durante 11 meses en barricas de roble antes de ser embotellado. El bouquet es potente, con notas de frutos negros ligeramente confitados, especias y pimienta. En boca, disfrutas de una materia concentrada e intensa, marcada por notas de tapenade en particular.