Chez Coste 2024 - Dominio Sérol

Descripción

Vino Domaine Sérol - El Domaine Sérol es una finca familiar de 38 hectáreas cultivadas en alta densidad, en las estribaciones orientales del Macizo Central, cerca de las gargantas del Loira. Son viñedos de más de 30 años los que producen esta excepcional cosecha. Las uvas se despalillan a mano al 100 % y luego se vinifican sin azufre en ánforas. Una vinificación 100 % natural que le da toda su autenticidad a este vino. Ligero y fresco, con taninos sedosos, es un vino agradable de beber joven, pero que también se puede guardar unos años para que desarrolle una mayor complejidad.