Champagne Brut - Maison EPC

Descripción

Champagne Maison EPC - Una cuvée elegante y accesible, pensada para reflejar el espíritu epicúreo de la casa. Procedente de una mezcla de Pinot Meunier, Pinot Noir y Chardonnay, proviene de terruños clasificados como Premier Cru en Sermiers, en la Montaña de Reims. Este champán revela una efervescencia delicada y persistente, acompañada de burbujas finas. Ofrece sutiles aromas de frutas maduras, como manzana y pera, enriquecidos con ligeras notas de brioche y avellana, características de su envejecimiento en bodega. El ataque es vivo, seguido de un bello equilibrio entre frescura, redondez y finura. El final es largo, ligeramente tostado y mineral.