Chablis 2025 - Jean Marc Brocard

Descripción

Vino Jean-Marc Brocard - Situada en el corazón de Chablis, la bodega Domaine Jean-Marc Brocard se esfuerza por revelar la identidad de los terruños de la denominación a través de una viticultura respetuosa con el medio ambiente y un enfoque preciso de la vinificación. Este Chablis 2025 está elaborado con Chardonnay, la variedad emblemática de la denominación. Los suelos característicos de Chablis, marcados por el Kimmeridgiano, contribuyen a su perfil fresco y mineral. La vinificación busca preservar la nitidez de la fruta y la tensión natural del vino, respetando al mismo tiempo la expresión de la añada. En nariz presenta un perfil preciso de cítricos, frutas de pulpa blanca y flores blancas, acompañado de notas minerales y calcáreas. En boca, el ataque es fresco y directo. El cuerpo se apoya en una bonita tensión y una estructura equilibrada, con un final nítido y salino que prolonga la expresión mineral del terruño. Fiel al estilo de la denominación, este Chablis destaca la pureza del Chardonnay y la frescura característica de los terruños de Chablis.