Boisson végétale - Henri Marie - Gentiane - Baie de genièvre

Descripción

Bebidas sin alcohol Distillerie de la Sainte Famille - Una creación refinada que pone de relieve la artesanía y la riqueza de las plantas silvestres. La genciana, raíz emblemática de las montañas, aporta un amargor noble y persistente que estructura la degustación. Esta intensidad se equilibra sutilmente con las notas aromáticas y resinosas de la baya de enebro. Juntas, estas dos plantas crean un perfil aromático complejo, fresco, herbáceo y ligeramente picante. El ataque es vivo, marcado por una agradable frescura vegetal, y luego evoluciona hacia matices amaderados y ligeramente picantes. El final, largo y elegantemente amargo, deja una sensación tónica y vigorizante.