Amphora Rouge 2023 - Sin Sulfatos Añadidos - Clos Canarelli

Descripción

Vino Clos Canarelli - Reintroducir estas variedades autóctonas es un reto que se ha marcado Yves Canarelli. Esta cosecha, vinificada en ánfora sin añadir sulfitos, ofrece una energía magnífica: el vino es de gran precisión, con una fruta muy pura y taninos suaves. Su nariz es expresiva, rica y elegante. Se perciben notas de cerezas y hierbas del maquis, realzadas por sutiles notas especiadas y ahumadas. En boca, se descubre una textura magnífica y sedosa. El final es especiado, largo, fino y fresco, lo que le da relieve.