Aluvional Gualtallary 2020 - Familia Zuccardi

Descripción

Vino Zuccardi - El Aluvional Gualtallary 2020 es un ejemplo clásico del carácter salvaje del lugar en una añada fría. Proviene de la subzona cercana al monasterio, un lugar más alto (1.350 a 1.450 metros) con influencia de las laderas del Jaboncillo y el caliche (una especie de piedra caliza) en los suelos. 2020 es un gran ejemplo de cómo domar la naturaleza salvaje del lugar, lo que en el año más frío significa una madurez restringida y una textura excelente. Zuccardi sigue trabajando el origen de sus vinos, con el objetivo de mostrar el lugar en sus vinos mientras busca el equilibrio. También simplifican las cosas, haciendo menos en la bodega y más en los viñedos. Puedes sentirlo en sus vinos. ¡Cada vez está mejor trabajado!