Aloxe Corton 1er Cru - Clos du Chapitre 2022 - Dominio Genot Boulanger

Descripción

Vino Domaine Genot Boulanger - Enclavado en un encantador recinto cerrado en el centro del pueblo de Aloxe-Corton, este 1er Cru Clos du Chapitre es un vino robusto, marcado por notas minerales. Envejecido durante 12 meses en barricas de roble, con alrededor de un 10-15% de barricas nuevas, y otros 6 meses en cubas de acero inoxidable, es un producto de muy alta calidad. Su calidad también se expresa por la utilización de viñas de tres edades diferentes, con una media de 50 años. Por último, la parcela de tan sólo 0,97 hectáreas está situada en la parte baja de la ladera y orientada al sur. Su persistencia en boca es notable y promete un potencial de envejecimiento de hasta 10 años.