The Tao of Tea, Yerba mate orgánica tostada, 114 g (4 oz)

Descripción

Famosa hierba sudamericana.USDA Certified Organic: producto orgánico certificado por el USDA.Tés de hoja pura.Prepara 60 tazas.Certified Organic by QAI: producto orgánico certificado por QAI.Origen: Brasil.El yerba mate fue utilizado por primera vez por los indios guaraníes que creían que podía limpiar y curar el espíritu. Ahora, millones de personas lo disfrutan en toda América del Sur y más allá. Nuestro yerba mate se cultiva en granjas familiares 100 % orgánicas, donde se tuestan las hojas a la perfección.La plantaLa yerba mate (llex paraguariensis) es una planta de hoja perenne de la familia del acebo (Aquifoliaceae). La planta puede alcanzar alturas de 10-12 metros, pero generalmente se poda a unos 4-6 metros. Aunque la planta produce flores y frutos pequeños, solo se arrancan las hojas y los tallos ovalados distintivos para su procesamiento.Componentes del mateEl mate contiene vitaminas (A, B1 B2, C y E), sales minerales, 15 aminoácidos y altos niveles de antioxidantes. Sus componentes químicos también incluyen alcaloides (cafeína). Perfil de saborAroma tostado, suave y con cuerpo, con un ligero sabor a cacao. Proporcionará, al menos, 3 o 4 infusiones.Calabaza y BombillaLa calabaza y la bombilla del mate son recipientes tradicionales que se usan para disfrutar de la yerba mate. La calabaza se llena hasta un tercio con las hojas y, después de añadir agua, se disfruta de la infusión bebiendo con la bombilla. Los diseños y las formas varían de una región a otra.El tao del téAl igual que el Tao, el arte del té es universal. Comenzamos nuestro trabajo como hilo conductor de la cultura del té en 1997. Somos un grupo de entusiastas del té de diferentes orígenes y culturas que practicamos este arte a diario en nuestras casas de té en Portland, Oregón. Viajamos, aprendemos, nos deleitamos y buscamos ofrecer tés de hoja puros con gran sabor, maestría y alma.